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深圳乐芙生物科技有限公司
主营产品: 添加剂
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刺槐豆胶生产厂家刺槐豆胶厂家
价格
订货量(kg)
¥180.00
≥1
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≥25
¥160.00
≥100000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 王经理 销售经理
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 刺槐豆胶厂家
保质期 24月
主要用途 用作增稠剂
产品名称 刺槐豆胶
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 见包装说明
分类 增稠剂
执行标准 国标或企标
是否进口 否
货号 03250942
商品介绍
刺槐豆胶生产厂家 刺槐豆胶厂家
一,简介
产品名称:刺槐豆胶
CAS编号:9000-40-2
EINECS编号:232-541-5
分子式:C24H40O3
产品英文名称:Carob gum
二,性状
白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂。
三,用途
常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻。与海藻胶与氯化钾复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。刺槐豆胶与卡拉胶、CMC复配是的冰淇淋稳定剂。刺槐豆胶还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂,及fang止冰晶形成。
联系方式
公司名称 深圳乐芙生物科技有限公司
联系卖家 王经理 (QQ:1301909404)
手机 専將専専將尋尃尃將尃専
地址 广东省深圳市
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