水溶性粉末香精

【名称】：香兰素

【品牌】：新星

【规格】：1000g*12罐

       香兰素[Vanillin]，又名香草醛，白色或浅黄色针状或结晶状粉末，熔点82-83℃，香兰素是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是食品添加剂行业中重要原料，起增香和定香作用

广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料。

【 大使用限量】

香兰素(mg/kg)：软饮料63mg/kg；冷饮95mg/kg；糖果200mg/kg；焙烤食品220mg/kg；布丁类120mg/kg；胶姆糖270mg/kg；巧克力970mg/kg；裱花层150mg/kg；人造奶油0.20mg/kg；糖浆330～20000mg/kg。

按FAO/WHO规定：用于方便食品的罐头食品和谷类食品 允许用量为70mg/kg(1992)。