诸城市同益工贸有限公司
主营产品: 食品杀菌设备
软包装灭菌釜-杏仁露灭菌釜-鹌鹑蛋灭菌釜
价格
订货量(台)
¥340000.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
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杀菌锅可以对产品进行高温高压杀菌
海产品有丰富的营养元素,并且口味鲜美,人们也非常喜欢。海产品的种类繁多,像鱼类、虾类、海参、海藻等等。生产厂家在对海产品深加工后进行包装,流向市场。而包装后的产品是需要杀菌的,杀菌锅可以对产品进行高温高压杀菌。在保证产品中的细菌灭掉的同时,延长产品的存放时间。
诸城市同益工贸生产的杀菌锅由两种材质:304不锈钢与碳钢。有人就好奇了,它们有什么差别吗?又或者它们的优缺点是什么呢?304不锈钢的耐腐蚀性好,能力强,不容易生锈,表面光滑,使用时间长,在对环境条件要求较高的食品、制药、日用化工等行业中广泛使用,但是对水环境中的氯离子要求高,价格也比较高。碳钢的硬度高、刚性强、价格较低,但是比较容易生锈、使用时间短。
灭菌釜
水浴式杀菌锅和旋转杀菌锅
水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品,回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作,在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决食品各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。通过计算出在此温度杀菌锅多多少电下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个高温杀菌锅杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。
灭菌釜
同益工贸杀菌锅降温方法
同益工贸凭借先进的技术、精良的加工和检测设备、可靠的制造质量,严密的质量保证体系和完善的售后服务,赢得客户的好评。
1.保温杀菌时间到后,开下罐的热水泵,将热水打到上罐。
2.下罐进冷水,冷水罐内的冷水被给水泵打进下罐。
3.冷水循环:开反压压缩泵,开冷水循环泵,循环10分钟左右。
4.温水排出:下罐内通过十分钟的水循环热交换,降温水的温度会上升到90度左右。水温度升高温差减小,锅内产品温度降温速度变慢,把下罐的温水排出。
5.下罐二进冷水:下罐再次用水泵打进冷水。
6.冷水循环:进入下罐的冷水在锅内循环10分钟,杀菌锅内的产品温度降温到32-42度。
7.冷水排出:冷水排出,产品出锅。
灭菌釜