诸城市华富机械有限公司主营：速冻机设备，巴氏杀菌机，风干线烘干机，油炸机

螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式

电机、减速机在库体外部，主要用于冷冻熟食品，油炸食品，卫生优势明显。

1.2 内传动式

电机、减速机在库体内部，主要用于冷冻生食品，经过二次加工入口的食品。

2、按送风方式

2.1 垂直送风

冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小；缺点是不适合冷冻有包装的食品。

2.2 水平送风

冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冷冻有包装的食品；缺点是冻品容易产生水平位移。

速冻机

1、的IQF产品，冻成品不带凝结块，完全符合出口食品卫生的标准。

    2、时间短，采用空气对流，效果佳，时间只需3－60分钟。

    3、配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源。

    4、冻品上下、前后、左右多个方向受风，使更趋完善，量更好，效率更高。

    5、采用进口不锈钢输送带，保证了加工食品的卫生标准。

    6、采用变频双级驱动系统，即使有一级系统出现故障，不能正常工作，另一级也可单独继续生产，确保生产不延误。

    7、冷风机采用整体铝管铝套片，提高了食品的卫生程度及速冻效率。

    8、保温系统采用聚氨脂发泡夹芯双面不锈钢板制作为外围库体。具有隔热效果显著，外形美观大方等特点。

速冻机

概述：

推进式速冻机是一种小型、节能、、多用途、经济型的速冻设备，

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冷冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨

等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点:低温快速冷冻、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

工作原理：

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冷冻过程。螺旋式速冻机：螺旋速冻机采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。

速冻机